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시그니엘 스테이 디너 가격
롯데타워 81층 파인다이닝 레스토랑
예약 / 가격 / 메뉴 / 후기
오늘은 잠실 롯데타워 81층에 있는
파인다이닝 레스토랑 시그니엘 스테이의
디너 코스 가격과 창가자리 예약 방법,
디너 메뉴 등 다녀온 후기 글을 써보려 한다.
시그니엘 스테이 가격
STAY Modern : ₩ 198,000
STAY Must Try : ₩ 248,000
우리가 방문했을때만해도
모던 가격이 178,000원이였는데
현재는 가격 변경과 함께
메뉴도 약간 달라진 것 같다.롯데타워 시그니엘 스테이
서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드타워 81층
02-3213-1231
미슐랭가이드 선정 맛집답게
입구에 펫말이 놓여져 있었다.시그니엘 스테이 창가자리 뷰
멋진 야경을 기대했지만
정작 보이는건 반사 된 식당 내부
가까이가서 보면 보이긴 보인다..여기는 디너보다는 낮에 와야
뷰가 더 예쁠 것 같았다.
창가자리 예약 원할시
전화나 카카오톡으로 문의하면
가능여부 확인해 주시는데
최소 한달전에는 예약해야 한다.
시그니엘 스테이 디너 메뉴
1인 가격 178,000원
우리는 두가지 코스 중
스테이 모던으로 주문!에피타이저로 나온 핑거푸드
타르트는 고소한 견과류맛이였고
오른쪽 음식은 부드러운 호박필링을
바삭한 호박에 돌돌 말아놓은 것이였다.
둘다 엄청 맛있진 않고
에피타이저로 그냥저냥 괜찮았던 느낌
파타고니아 새우요리
토마토 콩피로 생새우를 감싼 요리인데
바질오일과 토마토소스를 찍어먹으면 된다.메로구이
샐러리오일로 익힌 메로구이 위에
송어알과 캐비어가 올라가있다.
메로구이 옆엔 메쉬포테이토
메로구이와 메쉬포테이토 둘다
부드러운 요리라
약간 느끼했던 기억이 난다.한우구이와 감자밀푀유, 민트젤리
소스는 트러플소스인데
서버분이 한 명씩 부어주셨다.
한우 스테이크는 굽기가
적당하고 부드러웠다.
소스와 함께 먹으면 트러플향이
올라와 맛있었음!감자 밀푀유는 감자와 트러플을
켜켜이 쌓아놓은 것이였는데
이것도 약간 느끼했다.
입가심으로 먹는 민트젤리는 진짜 별로..마지막 코스인 만다린 수플레와 제주 한라봉 셔벗
식당 중앙에있는 디저트코너에서도
원하는 디저트를 담아올 수도 있었는데
구움과자, 까눌레, 초콜릿 등
디저트 종류가 굉장히 다양했다.
이것저것 담아와서 먹어봤지만
내 취향은 아니였고..
메뉴로 나온 디저트가 훨씬 맛있었다!
특히 한라봉 샤베트가 맛있었는데
느끼했던 속을 달래주는 느낌ㅎ
시그니엘 스테이 총평
비싼만큼 맛있었는지는 의문
물도 주문해서 먹어야하는데
한 병에 15,000원이였다
이런것까지 프랑스식일 필요는 없는데ㅎ
음식은 전체적으로 느끼한 편
(달고 느끼한거 안좋아함)
적은 양 같았는데 다먹고나니 엄청 배불렀었다.
서비스가 좋고 식재료가 훌륭하니
좋은 사람들과 특별한 시간 보내러 간다면 추천
평소 프렌치를 즐기지 않는 사람이
맛있는 식사를 기대하고 가는건 비추천
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